В связи с чем сковороды Lodge имеют повышенный спрос. Советы по приобретению чугунной сковороды Lodge

Чугун издавна использовался для изготавливания кухонной посуды, поскольку изделия из чугуна всегда обладали долгим сроком эксплуатации и люди за это ценили подобную посуду.

И даже сегодня, когда на рынке появилась посуда с антипригарным тефлоновым покрытием, чугунная посуда lodge имеет повышенный спрос у населения.

Фирма Lodge, производящая качественную чугунную посуду, имеет богатую историю. Она была создана в США в Южном Питтсбурге Джозефом Лоджем в 1896 году. Сперва Джозефом был запущен литейный цех на территории заброшенного железнодорожного завода, где он стал производить чугунные изделия, однако вскоре случился пожар, погубивший предприятие. В 1910 году был построен новый литейный цех для разливки и производства чугунной продукции под брендом Lodge.

При разработке продукции Lodge используется старинный процесс - формирование в песок. В песчаную форму заливается смесь, состоящая из расплавленного чугуна, стали и прочих компонентов. После остывания чугунного изделия форма раскалывается.

Вследствие чего сковорода Lodge имеет высокий спрос

  1. Долгое время использования изделия. Сковороды возможно применять на профессиональных плитах в усиленном режиме;
  2. Данные сковороды не боятся скачков температур, перегреваний и царапин;
  3. Сковороды Lodge имеют высокие острые ребра, которые глубоко входят в мясо, оставляя на нем рисунок и отделяют расплавленный жир от мяса;
  4. Сковорода гриль Lodge нагревается равномерно и продолжительное время сохраняет тепло. Поры материала закрываются и получается естественное антипригарное покрытие;

Советы по покупке сковороды Lodge:

  • Цена подобной сковороды не может быть очень низкой. Качественная чугунная сковорода гриль Lodge стоит значительно дороже аналогов, сделанных из других материалов;
  • Лучше всего купить сразу же несколько сковородок с разными размерами: рифленые, с высокими и низкими бортами;
  • Толщина донышка и стенок как правило должна быть не меньше трех миллиметров;
  • Обследуйте поверхность на наличествование дефектов и трещин;
  • Лучше всего приобретать сковороды с вынимающейся ручкой.